• Projekter

    Kombucha: Min 2. bryg

    Efter min første bryg blev færdig, gik der ikke længe før den næste portion var klar. Denne gang eksperimenterede jeg med 2 nye smage; en med vanilje og en med hyldeblomst/lavendel.…

  • Projekter

    Kombucha: Min første bryg

    Der er gået total kombucha madness på bloggen. I know. Jeg skrev for ikke så længe om mit nystartede kombucha projekt. Og cirka 14 dage efter jeg startede, stod jeg færdig…

  • Projekter

    Projekt: Skralde i Oktober

    Dem der følger bloggen, vil vide, at jeg er vild med projekter. Og jeg er vild med at skralde. Jeg har før skrevet om at skralde – altså det at fiske…

  • Mad

    2 slags pizzasnegle

    Det er så nemt at lave pizzasnegle og de smager så godt. De er nemme at have med på farten og de er nemme at gemme i fryseren. De tager måske lige…

  • Projekter

    Test: 3 slags Kombucha

    Hvis man har fulgt lidt med på min instagram, vil man vide at jeg har været på en kombucha jagt her i København. Jeg har testet 3 forskellige dansk producerede kombuchas…

  • Inspiration

    10 idéer til gåturen

    Hver måned har Sustain Daily en månedsudfordring, som i denne måned er at gå en tur. Jeg elsker at gå i naturen, og har i løbet af måneden reflekteret over hvor…

  • Projekter

    Projekt: Kombucha

    Jeg er så glad! Jeg er nemlig blevet ejer af min første SCOBY. Nu tænker du nok “SCOBY”? Kombu-hvad-for-noget? Kombucha (kom-bu-tja) er fermenteret og gæret te ved hjælp af en symbiose…

  • Inspiration

    Workaway: Frivilligt arbejde i udlandet

    Da jeg skrev om, at jeg var i New Zealand, nævnte jeg at jeg arbejdede frivilligt igennem en side kaldte Workaway. Dette har enormt mange mennesker spurgt mig om; Hvordan fungerer…