Browsing Tag

kombucha

  • Projekter

    Test: 3 slags Kombucha

    Hvis man har fulgt lidt med på min instagram, vil man vide at jeg har været på en kombucha jagt her i København. Jeg har testet 3 forskellige dansk producerede kombuchas…

  • Projekter

    Projekt: Kombucha

    Jeg er så glad! Jeg er nemlig blevet ejer af min første SCOBY. Nu tænker du nok “SCOBY”? Kombu-hvad-for-noget? Kombucha (kom-bu-tja) er fermenteret og gæret te ved hjælp af en symbiose…