Browsing Tag

opskrifter

  • Mad

    Squash med vegansk ost

    Der sker et eller andet fantastisk, når man bager squash med revet vegansk ost over. Det er som om, at osten smelter ned i den bløde squash, fremfor at ligge sig…

  • Mad

    2 slags pizzasnegle

    Det er så nemt at lave pizzasnegle og de smager så godt. De er nemme at have med på farten og de er nemme at gemme i fryseren. De tager måske lige…

  • Mad

    Frisk tomatsovs med oatfraiche

    Dette indlæg indeholder en sponsoreret gave fra mine hårdtarbejdende venner, som er i gang med at få de finske Yosa havreprodukter på det danske marked. Du mødte dem måske ud på…

  • Mad

    Sandwich med aubergine, pesto og hummus

    Det er lige på grænsen til, om man kan kalde denne sandwich for en opskrift. Men jeg laver ofte sandwich, ud af hvad jeg nu har i køleskabet, så jeg ville…

  • Mad

    Rødbederösti

    Rødbederösti – et lille twist til den traditionelle rösti. Det er så nemt at lave rösti, og det smager simpelthen så godt. Jeg er blevet glad for at lave dem til…

  • Mad

    Nem kartoffelrösti

    Det er en gammel klassiker, kartoffelröstien, som vidst oprindeligt blev spist nogle steder i Schweiz til morgenmad. De er så nemme at lave, med så få ingredienser, og kræver bestemt ikke…

  • Mad

    Edamamesalat med cremet hindbærdressing

    Jeg har altid frosne pillede edamamebønner i min fryser. Altid! Hvorfor? Fordi de smager så godt og kan pifte enhver salat op. Og hvis man gider at bruge lidt mere tid…

  • Mad

    Lune chokosnegle

    Jeg er stor fan af instagram, da jeg altid får så meget inspiration af folks billeder. For nyligt dukkede et mega lækkert billede op på mit feed, af en der havde…

  • Mad

    Hjemmelavet nutella

    Jeg er vild med duften af ristede hasselnødder. At blende dem til nøddesmør med lidt kakaopulver og agavesirup var bestemt ingen dårlig idé. Hej barndomsminder med nutella i hele mundvigen! Det…